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DAS-GENUSS-EVENT 2016

RÜCKBLICK

SAVE THE DATE: 26.09.2016

 

Wir laden Profis aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung zu einer außergewöhnlichen Veranstaltung an einen außergewöhnlichen Veranstaltungsort ein – dem Lenkwerk in Bielefeld.

 

Anders als auf typischen Messen werden Sie in spannende Genusswelten eintauchen. Sie können gespannt darauf sein, was Sie in den einzelnen Genusswelten erwartet. Spitzenköche werden Produkte und Ideen professionell in Szene setzen - natürlich alles auch zum Probieren.

Unser Partner für Objekteinrichtungen, Großkücheneinrichtungen und Gastronomieausstattung.

TASTE THE STREET - GENUSS VON DER STRASSE

 

Längst ist Street Food auch in unserer Region angekommen. Dabei ist Street Food nicht gleichzusetzen mit Fast Food. Vielmehr sind die speziell dafür entwickelten Rezepte, Gerichte und Produkte auch eine schmackhafte Bereicherung für die stationäre Gastronomie und das Catering. In dieser Genusswelt erwarten Sie eine Vielzahl von Leckereien, zur Inspiration oder einfach nur zum Genuss.

STEAKHOUSE – PURE FLEISCHESLUST

 

Fleisch ist nicht gleich Fleisch. Mit der Service-Bund Eigenmarke „RODEO Steak Ranch Quality“ präsentieren wir Ihnen frisches Rind- und Lammfleisch aus verschiedenen Regionen der Welt. Dazu gibt es ein umfangreiches Werbepaket angefangen von der Steakkarte über die Bekleidung Ihres Servicepersonals bis hin zum RODEO Steakfinder. Die nachhaltige Story für Ihre Gäste haben wir natürlich auch, frei nach dem Motto: „Kaufe Gutes und rede darüber.“

HOMELAND & NATURE - HEIMATKÜCHE UND NATURGARTEN

 

Verbraucher suchen vermehrt nach regionalen und natürlichen Lebensmitteln. Kein Wunder, dass auch Ihre Gäste häufiger danach fragen, woher die von Ihnen eingesetzten Produkte kommen.

 

Gleichzeitig gibt es einen Trend hin zu klassischen Gerichten. Jeder von uns kennt Gerichte, die uns an früher, an zu Hause, an bestimmte Menschen erinnern.

 

Natürliche und regionale Produkte lassen sich auch ganz wunderbar zu fleischlosen Gerichten inszenieren. Man muss kein Vegetarier oder Veganer sein, um daran Gefallen zu finden.

 

Lassen Sie sich von unseren Profis in den Showküchen anregen und verwöhnen.

CRAFT & EXCELLENCE – HANDWERKLICHE UND FEINE KÜCHE

 

Die meisten von uns haben bereits ein Craft Beer getrunken. Dieser Biertrend kommt aus den USA, dem größten Biermarkt der Welt. Die Idee dahinter ist ganz einfach: „Zurück zum Handwerk“. Längst gilt das nicht mehr nur für Bier, sondern auch für eine Vielzahl anderer Lebensmittel. Dabei können auch Convenience-Produkte von handwerklicher Machart und höchster Qualität sein.

 

Natürlich gibt es in dieser Genusswelt auch ein richtiges Craft Beer.

SWEETBOX – INSPIRATION DER SINNE

 

Der Wunsch nach etwas Süßem ist weiter verbreitet als man glaubt. Daher sind tolle Desserts ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Speisekarte. Mit keinem anderen Gang können Sie Ihre Gäste so verzaubern wie mit einem Dessert. Nebenbei lässt sich damit ein nicht unerheblicher Mehrumsatz und -ertrag erzielen. Und zusätzliche Getränke dürfen es dann meistens auch noch sein.

 

Neben vielen leckeren Dessertideen wird auch ein Patissier Ihre Sinne inspirieren.

COFFEE LOUNGE - KAFFEE FÜR GENIESSER

 

Die Zeit, in der man mit einem normalen Filterkaffee Gäste begeistern konnte, ist lange vorbei. In unserer Coffee Lounge zeigt Ihnen ein Barista, wie man Kaffees richtig in Szene setzt.

Unser Partner Hase+Co. stellt Ihnen dazu die richtigen Kaffeemaschinen vor, so dass auch Ihre Kaffeespezialitäten auf jeden Fall gelingen werden.

INSIDER COACHING - GEMEINSAM ERFOLGREICH

 

 

In kurzen Fachvorträgen erläutern wir Ihnen nicht nur, was die Idee hinter unserem Insider Coaching Programm ist und wie es im nächsten Jahr damit weiter geht. Hier erwarten Sie auch spannende Vorträge zu anderen Themen wie z. B. dem Culinary Code, einem sensationellen Kreativ-Konzept, mit dem Sie Ihr Angebot optimal auf Ihre Gäste abstimmen können.

Freuen Sie sich auf einen inspirierenden und genussreichen Tag. Sie sind noch kein Kunde? Kein Problem. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Termin: Montag, 26.09.2016 von 10 bis 18 Uhr

Ort: LENKWERK Bielefeld, Am Stadtholz 24-26, 33609 Bielefeld

 

www.lenkwerk-bielefeld.de

 

Der Eintritt ist kostenfrei und nur Fachbesuchern vorbehalten.

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HOMELAND & NATURE -

HEIMATKÜCHE UND NATURGARTEN

 

Verbraucher suchen vermehrt nach regionalen und natürlichen Lebensmitteln. Kein Wunder, dass auch Ihre Gäste häufiger danach fragen, woher die von Ihnen eingesetzten Produkte kommen.

 

Gleichzeitig gibt es einen Trend hin zu klassischen Gerichten. Jeder von uns kennt Gerichte, die uns an früher, an zu Hause, an bestimmte Menschen erinnern.

Gleichzeitig gibt es einen Trend hin zu klassischen Gerichten. Jeder von uns kennt Gerichte, die uns an früher, an zu Hause, an bestimmte Menschen erinnern.

 

Natürliche und regionale Produkte lassen sich auch ganz wunderbar zu fleischlosen Gerichten inszenieren. Man muss kein Vegetarier oder Veganer sein, um daran Gefallen zu finden.

 

Lassen Sie sich von unseren Profis in den Showküchen anregen und verwöhnen.

CRAFT & EXCELLENCE –

HANDWERKLICHE UND FEINE KÜCHE

 

Die meisten von uns haben bereits ein Craft Beer getrunken. Dieser Biertrend kommt aus den USA, dem größten Biermarkt der Welt. Die Idee dahinter ist ganz einfach: „Zurück zum Handwerk“. Längst gilt das nicht mehr nur für Bier, sondern auch für eine Vielzahl anderer Lebensmittel. Dabei können auch Convenience-Produkte von handwerklicher Machart und höchster Qualität sein.

 

Natürlich gibt es in dieser Genusswelt auch ein richtiges Craft Beer.

TASTE THE STREET - GENUSS VON DER STRASSE

Längst ist Street Food auch in unserer Region angekommen. Dabei ist Street Food nicht gleichzusetzen mit Fast Food. Vielmehr sind die speziell dafür entwickelten Rezepte, Gerichte und Produkte auch eine schmackhafte Bereicherung für die stationäre Gastronomie und das Catering. In dieser Genusswelt erwarten Sie eine Vielzahl von Leckereien, zur Inspiration oder einfach nur zum Genuss.

STEAKHOUSE – PURE FLEISCHESLUST

Fleisch ist nicht gleich Fleisch. Mit der Service-Bund Eigenmarke „RODEO Steak Ranch Quality“ präsentieren wir Ihnen frisches Rind- und Lammfleisch aus verschiedenen Regionen der Welt. Dazu gibt es ein umfangreiches Werbepaket angefangen von der Steakkarte über die Bekleidung Ihres Servicepersonals bis hin zum RODEO Steakfinder. Die nachhaltige Story für Ihre Gäste haben wir natürlich auch, frei nach dem Motto: „Kaufe Gutes und rede darüber.“

HOMELAND & NATURE - HEIMATKÜCHE UND NATURGARTEN

Verbraucher suchen vermehrt nach regionalen und natürlichen Lebensmitteln. Kein Wunder, dass auch Ihre Gäste häufiger danach fragen, woher die von Ihnen eingesetzten Produkte kommen.

 

Gleichzeitig gibt es einen Trend hin zu klassischen Gerichten. Jeder von uns kennt Gerichte, die uns an früher, an zu Hause, an bestimmte Menschen erinnern.

Gleichzeitig gibt es einen Trend hin zu klassischen Gerichten. Jeder von uns kennt Gerichte, die uns an früher, an zu Hause, an bestimmte Menschen erinnern.

 

Natürliche und regionale Produkte lassen sich auch ganz wunderbar zu fleischlosen Gerichten inszenieren. Man muss kein Vegetarier oder Veganer sein, um daran Gefallen zu finden.

 

Lassen Sie sich von unseren Profis in den Showküchen anregen und verwöhnen.

CRAFT & EXCELLENCE – HANDWERKLICHE UND FEINE KÜCHE

Die meisten von uns haben bereits ein Craft Beer getrunken. Dieser Biertrend kommt aus den USA, dem größten Biermarkt der Welt. Die Idee dahinter ist ganz einfach: „Zurück zum Handwerk“. Längst gilt das nicht mehr nur für Bier, sondern auch für eine Vielzahl anderer Lebensmittel. Dabei können auch Convenience-Produkte von handwerklicher Machart und höchster Qualität sein.

 

Natürlich gibt es in dieser Genusswelt auch ein richtiges Craft Beer.

SWEETBOX – INSPIRATION DER SINNE

Der Wunsch nach etwas Süßem ist weiter verbreitet als man glaubt. Daher sind tolle Desserts ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Speisekarte. Mit keinem anderen Gang können Sie Ihre Gäste so verzaubern wie mit einem Dessert. Nebenbei lässt sich damit ein nicht unerheblicher Mehrumsatz und -ertrag erzielen. Und zusätzliche Getränke dürfen es dann meistens auch noch sein.

 

Neben vielen leckeren Dessertideen wird auch ein Patissier Ihre Sinne inspirieren.

COFFEE LOUNGE - KAFFEE FÜR GENIESSER

Die Zeit, in der man mit einem normalen Filterkaffee Gäste begeistern konnte, ist lange vorbei. In unserer Coffee Lounge zeigt Ihnen ein Barista, wie man Kaffees richtig in Szene setzt.

Unser Partner Hase+Co. stellt Ihnen dazu die richtigen Kaffeemaschinen vor, so dass auch Ihre Kaffeespezialitäten auf jeden Fall gelingen werden.

INSIDER COACHING - GEMEINSAM ERFOLGREICH

 

In kurzen Fachvorträgen erläutern wir Ihnen nicht nur, was die Idee hinter unserem Insider Coaching Programm ist und wie es im nächsten Jahr damit weiter geht. Hier erwarten Sie auch spannende Vorträge zu anderen Themen wie z. B. dem Culinary Code, einem sensationellen Kreativ-Konzept, mit dem Sie Ihr Angebot optimal auf Ihre Gäste abstimmen können.

Freuen Sie sich auf einen inspirierenden und genussreichen Tag. Sie sind noch kein Kunde? Kein Problem. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Termin: Montag, 26.09.2016 von 10 bis 18 Uhr

Ort: LENKWERK Bielefeld, Am Stadtholz 24-26, 33609 Bielefeld

 

www.lenkwerk-bielefeld.de

 

Der Eintritt ist kostenfrei und nur Fachbesuchern vorbehalten.

SAVE THE DATE: 26.09.2016

 

Wir laden Profis aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung zu einer außergewöhnlichen Veranstaltung an einen außergewöhnlichen Veranstaltungsort ein – dem Lenkwerk in Bielefeld.

 

Anders als auf typischen Messen werden Sie in spannende Genusswelten eintauchen. Sie können gespannt darauf sein, was Sie in den einzelnen Genusswelten erwartet. Spitzenköche werden Produkte und Ideen professionell in Szene setzen - natürlich alles auch zum Probieren.

Unser Partner für Objekteinrichtungen,

Großkücheneinrichtungen und Gastronomieausstattung.

TASTE THE STREET - GENUSS VON DER STRASSE

Längst ist Street Food auch in unserer Region angekommen.

Dabei ist Street Food nicht gleichzusetzen mit Fast Food.

Vielmehr sind die speziell dafür entwickelten Rezepte, Gerichte und Produkte auch eine schmackhafte Bereicherung für die stationäre Gastronomie und das Catering. In dieser Genusswelt erwarten Sie eine Vielzahl von Leckereien, zur Inspiration oder einfach nur zum Genuss.

STEAKHOUSE – PURE FLEISCHESLUST

Fleisch ist nicht gleich Fleisch. Mit der Service-Bund Eigenmarke „RODEO Steak Ranch Quality“ präsentieren wir Ihnen frisches Rind- und Lammfleisch aus verschiedenen Regionen der Welt. Dazu gibt es ein umfangreiches Werbepaket angefangen von

der Steakkarte über die Bekleidung Ihres Servicepersonals bis

hin zum RODEO Steakfinder. Die nachhaltige Story für Ihre

Gäste haben wir natürlich auch, frei nach dem Motto:

„Kaufe Gutes und rede darüber.“

HOMELAND & NATURE -

HEIMATKÜCHE UND NATURGARTEN

Verbraucher suchen vermehrt nach regionalen und

natürlichen Lebensmitteln. Kein Wunder, dass auch Ihre Gäste häufiger danach fragen, woher die von Ihnen eingesetzten Produkte kommen.

 

Gleichzeitig gibt es einen Trend hin zu klassischen Gerichten.

Jeder von uns kennt Gerichte, die uns an früher, an zu Hause,

an bestimmte Menschen erinnern.

 

Gleichzeitig gibt es einen Trend hin zu klassischen Gerichten.

Jeder von uns kennt Gerichte, die uns an früher, an zu Hause,

an bestimmte Menschen erinnern.

 

Natürliche und regionale Produkte lassen sich auch ganz wunderbar zu fleischlosen Gerichten inszenieren. Man muss

kein Vegetarier oder Veganer sein, um daran Gefallen zu finden.

 

Lassen Sie sich von unseren Profis in den Showküchen

anregen und verwöhnen.

CRAFT & EXCELLENCE –

HANDWERKLICHE UND FEINE KÜCHE

Die meisten von uns haben bereits ein Craft Beer getrunken. Dieser Biertrend kommt aus den USA, dem größten Biermarkt

+der Welt. Die Idee dahinter ist ganz einfach: „Zurück zum Handwerk“. Längst gilt das nicht mehr nur für Bier, sondern

auch für eine Vielzahl anderer Lebensmittel. Dabei können

auch Convenience-Produkte von handwerklicher Machart

und höchster Qualität sein.

 

Natürlich gibt es in dieser Genusswelt auch ein

richtiges Craft Beer.

SWEETBOX – INSPIRATION DER SINNE

Der Wunsch nach etwas Süßem ist weiter verbreitet als

man glaubt. Daher sind tolle Desserts ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Speisekarte. Mit keinem anderen Gang

können Sie Ihre Gäste so verzaubern wie mit einem Dessert. Nebenbei lässt sich damit ein nicht unerheblicher Mehrumsatz und -ertrag erzielen. Und zusätzliche Getränke dürfen es dann meistens auch noch sein.

 

Neben vielen leckeren Dessertideen wird auch ein Patissier

Ihre Sinne inspirieren.

COFFEE LOUNGE - KAFFEE FÜR GENIESSER

Die Zeit, in der man mit einem normalen Filterkaffee Gäste begeistern konnte, ist lange vorbei. In unserer Coffee Lounge

zeigt Ihnen ein Barista, wie man Kaffees richtig in Szene setzt.

Unser Partner Hase+Co. stellt Ihnen dazu die richtigen Kaffeemaschinen vor, so dass auch Ihre Kaffeespezialitäten

auf jeden Fall gelingen werden.

INSIDER COACHING - GEMEINSAM ERFOLGREICH

In kurzen Fachvorträgen erläutern wir Ihnen nicht nur, was die Idee hinter unserem Insider Coaching Programm ist und wie es

im nächsten Jahr damit weiter geht. Hier erwarten Sie auch spannende Vorträge zu anderen Themen wie z. B. dem

Culinary Code, einem sensationellen Kreativ-Konzept, mit

dem Sie Ihr Angebot optimal auf Ihre Gäste abstimmen können.

Freuen Sie sich auf einen inspirierenden und genussreichen Tag. Sie sind noch kein Kunde? Kein Problem. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Termin: Montag, 26.09.2016 von 10 bis 18 Uhr

Ort: LENKWERK Bielefeld, Am Stadtholz 24-26, 33609 Bielefeld

 

www.lenkwerk-bielefeld.de

 

Der Eintritt ist kostenfrei und nur Fachbesuchern vorbehalten.

DAS-GENUSS-EVENT 2016

RÜCKBLICK

SAVE THE DATE: 26.09.2016

 

Wir laden Profis aus

Gastronomie, Hotellerie und

Gemeinschaftsverpflegung zu einer außergewöhnlichen Veranstaltung an einen außergewöhnlichen Veranstaltungsort ein – dem

Lenkwerk in Bielefeld.

 

Anders als auf typischen Messen

werden Sie in spannende Genusswelten eintauchen. Sie können gespannt

darauf sein, was Sie in den einzelnen Genusswelten erwartet. Spitzenköche werden Produkte und Ideen

professionell in Szene setzen - natürlich alles auch zum Probieren.

Unser Partner für Objekteinrichtungen,

Großkücheneinrichtungen

und Gastronomieausstattung.

TASTE THE STREET -

GENUSS VON DER STRASSE

Längst ist Street Food auch in unserer Region angekommen. Dabei ist Street Food nicht gleichzusetzen mit Fast Food.

Vielmehr sind die speziell dafür entwickelten Rezepte, Gerichte und Produkte auch eine schmackhafte Bereicherung für die stationäre Gastronomie und das Catering. In dieser Genusswelt erwarten Sie eine Vielzahl

von Leckereien, zur Inspiration oder einfach nur zum Genuss.

STEAKHOUSE –

PURE FLEISCHESLUST

Fleisch ist nicht gleich Fleisch. Mit der Service-Bund Eigenmarke „RODEO Steak Ranch Quality“ präsentieren wir Ihnen frisches Rind- und Lammfleisch aus verschiedenen Regionen der Welt. Dazu gibt es ein umfangreiches Werbepaket angefangen von der Steakkarte über die Bekleidung Ihres Servicepersonals bis

hin zum RODEO Steakfinder.

Die nachhaltige Story für Ihre Gäste

haben wir natürlich auch, frei nach dem Motto:

„Kaufe Gutes und rede darüber.“

HOMELAND & NATURE -

HEIMATKÜCHE

UND NATURGARTEN

Verbraucher suchen vermehrt nach regionalen und natürlichen

Lebensmitteln. Kein Wunder, dass auch Ihre Gäste häufiger danach fragen,

woher die von Ihnen eingesetzten Produkte kommen.

 

Gleichzeitig gibt es einen Trend hin zu klassischen Gerichten.

Jeder von uns kennt Gerichte, die uns

an früher, an zu Hause, an bestimmte Menschen erinnern.

 

Gleichzeitig gibt es einen Trend hin zu klassischen Gerichten. Jeder von uns

kennt Gerichte, die uns an früher, an

zu Hause, an bestimmte Menschen erinnern.

 

Natürliche und regionale Produkte

lassen sich auch ganz wunderbar zu fleischlosen Gerichten inszenieren.

Man muss kein Vegetarier oder Veganer sein, um daran Gefallen zu finden.

 

Lassen Sie sich von unseren Profis in

den Showküchen anregen

und verwöhnen.

CRAFT & EXCELLENCE –

HANDWERKLICHE

UND FEINE KÜCHE

Die meisten von uns haben bereits ein Craft Beer getrunken. Dieser Biertrend kommt aus den USA, dem größten Biermarkt der Welt. Die Idee dahinter

ist ganz einfach:

„Zurück zum Handwerk“.

Längst gilt das nicht mehr nur für Bier, sondern auch für eine Vielzahl anderer Lebensmittel. Dabei können auch Convenience-Produkte von handwerklicher Machart

und höchster Qualität sein.

 

Natürlich gibt es in dieser Genusswelt auch ein richtiges Craft Beer.

SWEETBOX –

INSPIRATION DER SINNE

Der Wunsch nach etwas Süßem ist weiter verbreitet als man glaubt. Daher sind

tolle Desserts ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Speisekarte. Mit

keinem anderen Gang können Sie Ihre Gäste so verzaubern wie mit einem Dessert. Nebenbei lässt sich damit ein nicht unerheblicher Mehrumsatz und -ertrag erzielen. Und zusätzliche

Getränke dürfen es dann meistens

auch noch sein.

 

Neben vielen leckeren Dessertideen

wird auch ein Patissier

Ihre Sinne inspirieren.

COFFEE LOUNGE -

KAFFEE FÜR GENIESSER

Die Zeit, in der man mit einem normalen Filterkaffee Gäste begeistern konnte, ist lange vorbei. In unserer Coffee Lounge

zeigt Ihnen ein Barista, wie man Kaffees richtig in Szene setzt.

Unser Partner Hase+Co. stellt Ihnen

dazu die richtigen Kaffeemaschinen vor,

so dass auch Ihre Kaffeespezialitäten

auf jeden Fall gelingen werden.

INSIDER COACHING -

GEMEINSAM ERFOLGREICH

In kurzen Fachvorträgen erläutern wir Ihnen nicht nur, was die Idee hinter unserem Insider Coaching Programm

ist und wie es

im nächsten Jahr damit weiter geht.

Hier erwarten Sie auch spannende Vorträge zu anderen Themen wie z. B. dem Culinary Code, einem

sensationellen Kreativ-Konzept, mit

dem Sie Ihr Angebot optimal auf Ihre Gäste abstimmen können.

Freuen Sie sich auf einen inspirierenden und genussreichen Tag. Sie sind noch

kein Kunde?

Kein Problem. Wir freuen uns auf

Ihren Besuch!

 

Termin: Montag, 26.09.2016

von 10 bis 18 Uhr

Ort: LENKWERK Bielefeld,

Am Stadtholz 24-26, 33609 Bielefeld

 

www.lenkwerk-bielefeld.de

 

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